とても美味しいフォー

風雲急を告げて年が明けたばかりなのに海外出張
今度はベトナム、ハノイへ

ハノイと言えばフォー
ホテルの朝食では目の前で調理してくれました。
ですので毎朝フォー。
それでも飽きません。
朝食時に食べるのには、とても優しい味。

昼食時にも麺類が出てきました。
これはフォーですか、と尋ねたところ、
フーティウなのだそうです。
どうやら調理方法や生成方法が違うのだそう。
それはそれで美味しい。

美味し麺料理に癒されて、
仕事も予定通りに完了。
たった三日間でしたが楽しく過ごすことができました。


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